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主食材:茭白500克,五花肉1000克。
配料:料酒适量,老抽适量,生抽适量,糖适量。
茭白去壳洗净,切大块
五花肉切块,与生姜一起入锅炒
加入茭白,老抽,料酒
再加入适量清水煮
全程大概煮半个小时
然后加入白糖,收一下汤汁
如果有香葱的撒一点香葱
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