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热拌的文章精选
热拌茄子怎么做好吃
04-11
主食材:茄子(紫皮,长)1个,尖椒1/2个,番茄1/2个。配料:香菜2棵,葱10克,蒜2瓣,生抽10毫升,醋10毫升,盐2克,鸡粉1克,香油适量。步骤1:将食材洗净备用。步骤2:尖椒和番茄切成小丁,葱切粒,香油切段。步骤3:碗汁:蒜泥、生抽、盐和鸡粉加少...
热米饭拌什么味道好
03-13
1、热米饭拌野生河鱼汤:①首先,野生河鱼比池塘里的饲养的鱼要鲜美,而且没有泥腥味,肉质还香。②用不同种类的野生河鱼合在一起熬汤,味道更加鲜美。③野生杂河鱼熬汤时,放入适量的紫苏、上等白豆腐一起煮,鲜味将进一步提升。...
拌菜黄瓜拌什么好吃
01-07
拌菜黄瓜拌什么好吃食材:黄瓜1根、洋葱1个、青蒜苗1根、香菜2颗、炸花生米10粒、干红辣椒3个、盐少许、醋1勺、酱油1勺、糖少许拌黄瓜的做法:1、黄瓜洗净,用刀拍扁,切斜刀;2、洋葱洗净切丝,青蒜苗洗净切丝,香菜切小段;3、将黄...
秋天多吃低脂低热菜,拌沙拉怎么做好吃
04-11
主食材:圆葱1个,穿心莲适量,红辣椒1个。配料:茶油适量,蛋黄沙拉酱适量,胡椒适量。步骤1:洋葱,辣椒,穿心莲洗干净,切好步骤2:加适量的茶油,味道好步骤3:加胡椒粉调味,加适量蛋黄沙拉酱...
一碗凉拌面的热量是多少
02-23
一碗凉拌面的热量是多少的答案是:512.5卡热量,是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏,也即来源于系统与外界间存在温度差时,我们就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体,这...
凉拌鸡丝怎么拌
03-15
凉拌鸡丝怎么拌食材:鸡胸肉1个、胡萝卜50克、大葱10克、姜2克、蒜2瓣、小葱1根、盐1克、生抽2克、麻油5克、白糖2克、白芝麻3克、料酒2克、醋1克、辣椒油3克、花椒1克。凉拌辣鸡丝的做法:1、胡萝卜切丝,大葱切段,姜切末,蒜...
凉拌菜能不能加热
03-20
1、但是还是建议一次性吃完,凉拌菜本身就是要现做现吃的,做好以后放的时间久了尽量不要再吃,隔夜的凉拌菜更不能吃。2、凉菜隔夜之后就不要在吃了,即便是放在冰箱保存的也不要食用。3、在做凉菜时,调味品不要放太多,能调味...
拌饭怎么拌的
03-24
拌饭怎么拌的食材:鸡胸肉1个,白米饭200克,小米辣3个,蒜2瓣,姜3克,小葱1根,青椒10克,料酒2克,生抽2克,老抽1克,香油2克,醋1克,蚝油1克,盐1克,鸡精1克,白胡椒粉1克,辣椒油3克,白芝麻2克手撕鸡拌饭的做法:1、小米辣切末,1克姜切末,2克姜切片,小...
汤面和拌面哪个热量高
04-13
汤面和拌面哪个热量高的答案是:拌面。汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品,主要是以汤为主的面食。网上有云:热汤面下肚,暖过十条秋裤。汤面和拌面里,拌面热量相对较高,拌面如果是放了很多的油,肉,热量是很高的。面不仅含有...
凉拌鸡胸肉可以用微波炉加热吗
04-13
凉拌鸡胸肉可以用微波炉加热吗的答案是:可以。鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强...
凉拌苦菊要用热水煮一下吗
03-13
凉拌苦菊是不用焯水的。凉拌苦菊这道美味追求的是清新爽口,也就是需要保持苦菊脆嫩的口感,苦菊本身嫩绿清新,因此,无需焯水。相反,焯水后不但让苦菊失去爽脆的口感,还容易使其内部的营养物质流失。未焯水的苦菊虽然口味中带...
橄榄油拌凉菜需要加热吗
02-26
橄榄油拌凉菜不需要加热。橄榄油中含有叶绿素、维生素、油酸,还有特别丰富的营养元素,这些营养元素会被高温破坏,所以橄榄油不适合高温、长时间的加热,直接食用能够充分地吸收这些营养物质。并且油酸属于不饱和脂肪酸,是一...
蚝油拌馅用加热吗
03-10
不需要加热。先将肉馅剁碎,然后在肉馅里加入少许生抽、生抽、盐、鸡精、十三香,再放入事先准备好的熟油,倒入现做的花椒油,然后放入加入少许蚝油,开始搅拌。顺时针搅拌。在馅料中加入一些冷白色。一点就够了。不要一次添加...
不淋热油的麻辣凉拌三丝的做法
03-02
主食材:鸡胸肉2块,胡萝卜1根,青椒1个,格琳诺尔冷榨核桃油10毫升。配料:生抽1大勺,米醋1大勺,椒麻味的黄豆酱1中勺,蚝油1中勺,蒜3瓣,料酒1中勺,小虾麻辣花生米1大勺。步骤1:胡萝卜,青椒分别切丝步骤2:鸡胸肉冷水下锅加一勺料酒煮熟...
蚝油拌凉菜是否要加热一下
02-05
你应该先把蚝油加热,然后再把蚝油加到凉拌菜里。因为蚝油加热可以刺激蚝油的鲜味,无论是用热汤还是热油都可以。具体做法:1、用油泼或在锅里炒一下,然后加入调味料、白糖、香油、生抽等,按菜的要求稀释一下,冷却后可用作凉...
凉拌银耳的热量
02-26
100克73大卡。凉拌银耳是一道家常菜,营养美味,老少咸宜。做法:将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用。将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟,用冷开水冲掉盐。将大蒜切成片,把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里,加入蒜片...
葱油拌面热量高吗
01-03
葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食,面条有韧劲又滑爽,品种包括开洋葱油面、...
超辣的热干拌面怎么做好吃
04-12
主食材:热干面120克,清水适量。配料:芝麻调味酱包20克,酱汁调味料包16克,辣油包调味料8克。步骤1:锅里加半锅水,煮开。步骤2:下面条,煮6-8分钟。期间,加两次冷水,再煮开。步骤3:煮到面条无白心,关火。闷2分钟。步骤4:捞出,加调料...
凉拌西兰花怎么拌
03-14
凉拌西兰花怎么拌:食材:西兰花500克,小米椒4个,蒜4瓣,生抽2勺,醋2勺,香油1勺凉拌西兰花的做法:1.西兰花洗净切小朵,小米椒切圈,蒜切末。2.西兰花放入沸水中焯水1分钟,捞出沥干。3.碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、生抽2勺,醋2勺,香...
凉拌麻辣鸡丝怎么拌
03-09
锅内加清水,加葱、姜片、料酒,花椒,鸡胸肉大火煮开。鸡肉捞出撕成鸡丝。辣椒粉装入碗中,锅里热油,把油泼在辣椒粉上拌匀。碗中加生抽,盐,糖,醋、清水、白胡椒粉、麻油调成料汁。胡萝卜切丝、木耳切丝,香菜切段,花生米切碎。将鸡...
凉拌黑木耳的热量是多少
02-26
凉拌黑木耳的热量是多少的答案是:21大卡每100g黑木耳是一种营养成分较为高的食材,黑木耳里边含有多种营养元素和矿物,并且它具备吸咐内毒素的功效,所以说具备一定的身体排毒实际效果,木耳的做法也是比较多的,最普遍的便是凉...
不淋热油的麻辣凉拌三丝怎么做好吃
04-12
主食材:鸡胸肉2块,胡萝卜1根,青椒1个,格琳诺尔冷榨核桃油10毫升。配料:生抽1大勺,米醋1大勺,椒麻味的黄豆酱1中勺,蚝油1中勺,蒜3瓣,料酒1中勺,小虾麻辣花生米1大勺。步骤1:胡萝卜,青椒分别切丝步骤2:鸡胸肉冷水下锅加一勺料酒煮熟...
凉拌三丝怎么拌
01-07
凉拌三丝怎么拌:食材:海带100克,胡萝卜100克,粉丝1个,蒜2瓣,香菜1颗,辣椒油1勺,胡椒粉1克;凉拌三丝的做法:1.粉丝放入温水中浸泡10分钟,胡萝卜切丝,海带切丝,香菜切碎,蒜切末。2.分别放入粉丝、海带丝煮至断生,捞出沥干。3.碗中放...
龙须菜凉拌要不要热水烫
12-31
龙须菜凉拌需要用热水焯一下,制作步骤:1、龙须菜用凉水泡发,清洗干净,用热水焯一下,青椒,胡萝卜切丝。2、将龙须菜、青椒丝、胡萝卜丝放盆内,加入一勺老干妈豆豉。3、倒入少许生抽、盐、鸡精等调味品,拌匀即可。龙须菜,又名海...
拌皮蛋怎么拌
01-03
把皮蛋剥壳,用刀把皮蛋切成4瓣,把切好的皮蛋摆放在盘子里备用,大蒜切碎,辣椒切段放小碗里备用。锅里放油烧热后关火,把热油倒入大蒜、辣椒拌匀,再倒入糖、生抽、醋拌匀,做好调料汁。接下来把刚做好的调料汁淋在皮蛋上,最后撒...
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