准备好所需用料:猪肉200克,芋头300克,胡萝卜100克,香菇100克,馄饨皮200克,食盐少许,调和油少许。首先是将猪肉剁碎,胡萝卜切丁备用,香菇切丁备用,芋头切丁备用。所有食材倒在盆中,开始搅拌。
形状根据自己手艺,随意捏,馅可以多放点。
上锅蒸15分钟,关火后两分钟,即可开吃。
大家可以准备好上面介绍的食材,然后根据步骤,来自己动手做香芋烧麦。
如果大家喜欢吃辣,可以将辣椒剁碎,然后添加到食材里面,那么会味道更佳。
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