江鲤鱼是鲤鱼的一种,江鲤鱼通常指的是生活在松花江里的野生鲤鱼。
鲤鱼也被人们称为鲤拐子、鲤子、毛子、红鱼。鲤鱼原产自亚洲,后来被引进欧洲、北美等其他地区。鲤鱼的鳞片比较大,而且每个鳞片上都有黑点。部分鲤鱼也习惯集群生活,而且喜欢生活在池塘、湖泊、河流之中。
鲤鱼的适应性较强,它耐寒、耐碱而且耐缺氧。在冬天的时候,大部分鲤鱼会冬眠,沉伏在河底,也不吃任何东西。鲤鱼也是人们餐桌上的一道美食,经人工培养也产生了很多品种,例如红鲤、团鲤、草鲤、锦鲤、火鲤、芙蓉鲤等。
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