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主食材:油麦菜三颗,鸡蛋两个。
配料:盐一小勺,蒜一瓣。
油麦菜清洗干净
用刀切段备用
鸡蛋打入碗里
用筷子搅拌均匀
锅放入食用油,爆香蒜末
锅添汤,大火烧开
放入油麦菜煮开
加入鸡蛋液,一小勺盐煮开即可
做好的油麦菜鸡蛋汤
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