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主食材:猪肝小块,菠菜适量。
配料:生姜两三片,油适量,盐适量,鸡精适量,水适量,枸杞数颗。
猪肝洗净切成片,再冲去血水
锅中加水,入油,放入生姜片
加入盐
放入猪肝
放入菠菜
加入鸡精调味
最后装盘撒上枸杞
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